CAS 905-99-7

Acide 4-caféoylquinique

Description :

Acide 4-caféoylquinique, également connu sous le nom d'acide néochlorogénique, est un composé naturellement présent appartenant à la classe des acides phénoliques. Il se caractérise par sa structure, qui consiste en un squelette d'acide quinique estérifié avec un groupe caféoyl en position 4. Ce composé se trouve couramment dans diverses plantes, en particulier dans les grains de café, et est connu pour ses propriétés antioxydantes. Acide 4-caféoylquinique présente une gamme d'activités biologiques, y compris des effets anti-inflammatoires et des effets neuroprotecteurs potentiels, ce qui le rend intéressant dans la recherche nutritionnelle et pharmaceutique. Il est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui facilite son extraction à partir de matériaux végétaux. Le composé est également étudié pour son rôle dans les bienfaits pour la santé associés à la consommation de café, ainsi que pour ses applications potentielles dans les industries alimentaire et cosmétique en raison de sa stabilité et de ses propriétés bénéfiques. Dans l'ensemble, Acide 4-caféoylquinique est un phytochemique significatif avec diverses implications pour la santé et le bien-être.

Formule : C₁₆H₁₈O₉

InChI : InChI=1S/C16H18O9/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(21)25-14-11(19)6-16(24,15(22)23)7-12(14)20/h1-5,11-12,14,17-20,24H,6-7H2,(H,22,23)/t11-,12-,14-,16+/m1/s1

Code InChI : InChIKey=GYFFKZTYYAFCTR-NCZKRNLISA-N

SMILES : O(C(C=CC1=CC(O)=C(O)C=C1)=O)[C@@H]2[C@H](O)C[C@](C(O)=O)(O)C[C@H]2O

Synonymes :

• (1α,3R,4α,5R)-4-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,3,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
• 3,4-Dihydroxycinnamic acid 4-carboxy-2,4,6-trihydroxycyclohexyl ester
• 4-Caffeoylquinic acid
• 4-O-Caffeoylquinic acid
• Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-, 4-carboxy-2,4,6-trihydroxycyclohexyl ester
• Cyclohexanecarboxylic acid, 4-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,3,5-trihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-
• Cyclohexanecarboxylic acid, 4-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,3,5-trihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-
• Cyclohexanecarboxylic acid, 4-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,3,5-trihydroxy-, [1R-(1α,3α,4α,5β)]-
• Quinic acid 4-O-caffeate

Cryptochlorogenic acid

CAS : 905-99-7

Cryptochlorogenic acid analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : (HPLC) ≥98%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 354.31

Ref: 11-4769S

Cryptochlorogenic acid

CAS : 905-99-7

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : 97%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 354.3087

Ref: IN-DA0039C2

Cryptochlorogenic Acid

CAS : 905-99-7

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Couleur et forme : Pale Yellow Solid

Masse moléculaire : 354.32

Ref: 4Z-C-228004

Cryptochlorogenic acid

CAS : 905-99-7

Cryptochlorogenic acid

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 354.31g/mol

Ref: 54-BUP00131

Cryptochlorogenic acid

CAS : 905-99-7

Chlorogenic acid has antioxidative activity, superoxide anion radicals, and radical scavenging activity.

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : 95%~99%

Couleur et forme : White powder

Masse moléculaire : 354.311

Ref: BP-BP0411

4-O-Caffeoylquinic acid

CAS : 905-99-7

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : ≥ 98.0%

Couleur et forme : White to off-white powder

Masse moléculaire : 354.31

Ref: 7W-GL8371

Cryptochlorogenic acid

CAS : 905-99-7

1. Cryptochlorogenic acid (4-O-Caffeoylquinic acid) has antioxidant activity.

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : 99.56% - 99.62%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 354.31

Ref: TM-T6S1537

Cryptochlorogenic acid

CAS : 905-99-7

Carboxylic acid with additional oxygen functions

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : ≥ 98.0 % (HPLC)

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 354.31

Ref: 5G-80393

4-O-Caffeoylquinic Acid

Produit contrôlé

CAS : 905-99-7

Stability Hygroscopic
Applications 4-O-Caffeoylquinic Acid is used as an antibiotic, and antioxidant agent.
References Xu, H. et al.: Food Sci. Biotech., 23, 2013 (2014);

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 354.31

Ref: TR-C082500

Cryptochlorogenic acid

CAS : 905-99-7

Cryptochlorogenic acid is an isomer of chlorogenic acid and is found in plants. Cryptochlorogenic acid is the major component of the extract of mulberry leaves that is traditionally used to treat diabetes mellitus. In a diabetic model in rats, cryptochlorogenic acid alleviated symptoms, such as, blood glucose levels, accumulation of lipid peroxides, and iron content alterations. In vitro studies with RAW 264.7 macrophages, cryptochlorogenic acid showed antioxidant and anti-inflammatory activity by increasing both the cellular content of reduced glutathione, and the expression of superoxide dismutase activity, while inhibiting the nuclear translocation of the nuclear factor erythroid 2–related factor 2 (Nrf2).

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : Min. 98 Area-%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 354.31 g/mol

Ref: 3D-FC40707

CRYPTOCHLOROGENIC ACID

CAS : 905-99-7

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 354.3110046

Ref: 10-F859782

4-O-Caffeoylquinic Acid

CAS : 905-99-7

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Masse moléculaire : 354.31

Ref: ST-EA-CP-C342002