CAS 906-33-2: Acide néochlorogénique
Description :Acide néochlorogénique est un composé phénolique qui se trouve naturellement, classé comme un dérivé de l'acide hydroxycinnamique. Il se trouve principalement dans diverses plantes, en particulier dans les grains de café, les fruits et certains légumes. Ce composé est connu pour ses propriétés antioxydantes, qui contribuent à ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des effets anti-inflammatoires et antidiabétiques. Acide néochlorogénique présente une structure complexe caractérisée par un groupe caféoyl lié à un squelette d'acide quinique. Sa solubilité est généralement plus élevée dans les solvants polaires, ce qui le rend plus biodisponible dans les environnements aqueux. Le composé a suscité de l'intérêt dans la science des aliments et la nutrition en raison de son rôle dans l'amélioration de la stabilité et de la durée de conservation des produits alimentaires. De plus, les recherches sur les propriétés pharmacologiques de Acide néochlorogénique suggèrent qu'il pourrait jouer un rôle dans la modulation des processus métaboliques et la protection contre le stress oxydatif. Dans l'ensemble, Acide néochlorogénique est un phytochemique significatif avec diverses applications en santé et nutrition, justifiant une enquête plus approfondie sur ses mécanismes d'action et ses utilisations thérapeutiques potentielles.
Formule :C16H18O9
InChI :InChI=1S/C16H18O9/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(20)25-12-7-16(24,15(22)23)6-11(19)14(12)21/h1-5,11-12,14,17-19,21,24H,6-7H2,(H,22,23)/b4-2+/t11-,12-,14+,16-/m1/s1
Code InChI :InChIKey=CWVRJTMFETXNAD-NXLLHMKUSA-N
SMILES :O=C(O)C1(O)CC(O)C(O)C(OC(=O)C=CC2=CC=C(O)C(O)=C2)C1
- Synonymes :
- (1R,3R,4S,5R)-3-[[(2E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
- (1R,3R,4S,5R)-3-{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
- (E)-Neochlorogenic acid
- 3-O-(E)-Caffeoylquinic acid
- 3-trans-O-Caffeoylquinic acid
- 3-{[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)Acryloyl]Oxy}-1,4,5-Trihydroxycyclohexanecarboxylic Acid
- 5-(E)-Caffeoylquinic acid
- 5-Caffeoylquinic acid
- 5-O-Caffeolyquinic acid
- 5-O-Caffeoylquinic acid
- Voir d'autres synonymes
- Cyclohexanecarboxylic acid, 3-[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,4,5-trihydroxy-, (1R,3R,4S,5R)-
- Cyclohexanecarboxylic acid, 3-[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxy-, (1R,3R,4S,5R)-
- Cyclohexanecarboxylic acid, 3-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxy-, [1R-[1α,3α(E),4α,5β]]-
- Neochlorogenic acid
- trans-5-O-Caffeoylquinic acid
![Cyclohexanecarboxylic acid,3-[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxy…](https://static.cymitquimica.com/products/IN/thumb/DA00IG84.jpg)
