CAS 906079-63-8

Hexanoate de 3-(méthylsulfanyl)propyle

Description :

Hexanoate de 3-(méthylsulfanyl)propyle, avec le numéro CAS 906079-63-8, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester, qui se forme à partir de la réaction de l'acide hexanoïque et du 3-(méthylsulfanyl)propan-1-ol. Ce composé présente une chaîne propyle avec un groupe méthylsulfanyl, contribuant à ses propriétés uniques. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur caractéristique, indicative de sa nature d'ester. La présence du groupe méthylsulfanyl peut conférer des caractéristiques sensorielles distinctes, le rendant potentiellement utile dans les applications de saveur et de parfum. En termes de solubilité, les esters comme celui-ci sont généralement solubles dans des solvants organiques, mais peuvent avoir une solubilité limitée dans l'eau. La stabilité et la réactivité du composé peuvent être influencées par la présence de l'atome de soufre, qui peut participer à diverses réactions chimiques. Dans l'ensemble, Hexanoate de 3-(méthylsulfanyl)propyle suscite de l'intérêt tant dans les applications industrielles que dans la recherche, en particulier dans les domaines de la synthèse organique et de la science des matériaux.

Formule : C₁₀H₂₀O₂S

InChI : InChI=1/C10H20O2S/c1-3-4-5-7-10(11)12-8-6-9-13-2/h3-9H2,1-2H3

SMILES : CCCCCC(=O)OCCCSC

Synonymes :

• Hexanoic Acid, 3-(Methylthio)Propyl Ester