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CAS 91031-88-8

:

Acides gras, coco, esters avec saccharose

Description :
Acides gras, coco, esters avec saccharose, communément connu sous le nom de cocoate de saccharose, est un tensioactif non ionique dérivé de l'estérification des acides gras de coco avec du saccharose. Ce composé se caractérise par ses propriétés émulsifiantes, épaississantes et stabilisantes, ce qui le rend largement utilisé dans les formulations cosmétiques et de soins personnels, ainsi que dans les produits alimentaires. Il est connu pour sa capacité à améliorer la texture et l'étalement des crèmes et des lotions tout en offrant une sensation douce et délicate sur la peau. Le cocoate de saccharose est biodégradable et considéré comme respectueux de l'environnement, ce qui s'aligne avec la demande croissante d'ingrédients durables dans diverses industries. De plus, il présente une bonne solubilité à la fois dans l'eau et dans les huiles, permettant des applications polyvalentes. Son profil de sécurité est généralement favorable, avec un faible potentiel d'irritation, ce qui le rend adapté aux formulations pour peaux sensibles. Dans l'ensemble, le cocoate de saccharose sert d'ingrédient efficace pour améliorer les performances des produits tout en contribuant à une approche plus durable dans la chimie des formulations.
Formule :Unspecified
Synonymes :
  • Coco fatty acids, esters with sucrose
  • sucrose cocoate
  • Grilloten LSE 87K
  • Fatty acids, coco, esters with sucrose
  • Sucrose Cocoate
  • Grilloten LSE 65K
  • Crodesta SL 40
Trier par

Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.