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CAS 92037-99-5

:

acide 8-oxododécanoïque

Description :
acide 8-oxododécanoïque, également connu sous le nom d'acide 8-oxodécanoïque, est un acide gras caractérisé par la présence d'un groupe fonctionnel cétone au huitième carbone de sa chaîne de dodécane. Ce composé présente généralement une longue queue d'hydrocarbure hydrophobe, ce qui contribue à sa nature amphiphile, lui permettant d'interagir avec des environnements à la fois hydrophiles et hydrophobes. La structure moléculaire comprend un groupe acide carboxylique (-COOH) à une extrémité, ce qui lui confère des propriétés acides et lui permet de participer à diverses réactions chimiques, y compris l'estérification et l'amidation. acide 8-oxododécanoïque suscite un intérêt dans la recherche biochimique, en particulier dans les études liées au stress oxydatif et au métabolisme lipidique, car il peut servir de marqueur pour les dommages oxydatifs aux lipides. Ses applications potentielles s'étendent aux domaines de la biochimie, de la pharmacie et des sciences des matériaux, où il peut être utilisé dans la synthèse de composés bioactifs ou comme tensioactif. Dans l'ensemble, les caractéristiques structurelles uniques de acide 8-oxododécanoïque en font un composé d'un grand intérêt tant dans la recherche que dans les applications industrielles.
Formule :C12H22O3
InChI :InChI=1/C12H22O3/c1-2-3-8-11(13)9-6-4-5-7-10-12(14)15/h2-10H2,1H3,(H,14,15)
SMILES :CCCCC(=O)CCCCCCC(=O)O
Trier par
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3 produits concernés.