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CAS 94-62-2

:

Pipérine

Description :
Pipérine est un alcaloïde principalement trouvé dans le poivre noir (Piper nigrum) et le poivre long (Piper longum). Il est responsable du goût piquant de ces épices. Chimiquement, Pipérine est classé comme un dérivé de pipéridine, avec une formule moléculaire de C17H19N. Il apparaît sous forme de solide cristallin blanc à jaunâtre et a une odeur caractéristique de poivre. Pipérine est connu pour ses propriétés bioactives, y compris sa capacité à améliorer la biodisponibilité de divers nutriments et médicaments en inhibant certaines enzymes métaboliques. Il présente des effets antioxydants et anti-inflammatoires, ce qui le rend intéressant tant pour les applications culinaires que médicinales. De plus, Pipérine a été étudié pour son rôle potentiel dans la gestion du poids et ses effets sur la digestion. Son numéro CAS, 94-62-2, est utilisé pour l'identification dans les bases de données chimiques. Dans l'ensemble, Pipérine est un composé significatif tant dans la science alimentaire que dans la pharmacologie, contribuant au profil de saveur des épices tout en offrant divers avantages pour la santé.
Formule :C17H19NO3
InChI :InChI=1S/C17H19NO3/c19-17(18-10-4-1-5-11-18)7-3-2-6-14-8-9-15-16(12-14)21-13-20-15/h2-3,6-9,12H,1,4-5,10-11,13H2/b6-2+,7-3+
Code InChI :InChIKey=MXXWOMGUGJBKIW-YPCIICBESA-N
SMILES :C(=C/C=C/C(=O)N1CCCCC1)\C=2C=C3C(=CC2)OCO3
Synonymes :
  • (2E,4E)-5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-(1-piperidinyl)-2,4-pentadien-1-one
  • (2E,4E)-5-(Benzo[d][1,3]dioxol-5-yl)-1-(piperidin-1-yl)penta-2,4-dien-1-one
  • (E,E)-1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-2,4-pentadienoyl]piperidine
  • (E,E)-5-(3,4-Methylenedioxyphenyl)-2,4-pentadienoylpiperidide
  • 1-Piperoylpiperidine
  • 2,4-Pentadien-1-one, 5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-(1-piperidinyl)-, (2E,4E)-
  • Bioperin
  • Bioperine
  • Nsc 21727
  • Piperidine, 1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-Yl)-1-Oxo- 2,4-Pentadienyl]-, (E,E)
  • Voir plus de synonymes
Trier par

Degré de pureté (%)
0
100
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20 produits concernés.
  • Piperine

    CAS :
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :>97.0%(HPLC)(N)
    Couleur et forme :White to Light yellow to Light orange powder to crystal
    Masse moléculaire :285.34

    Ref: 3B-P0460

    1g
    27,00€
    5g
    59,00€
  • Piperine, 98%

    CAS :
    <p>Piperine is used in increasing the bioavailability of some drugs and nutrients, it is used as medicine for Malaria and cholera, Stomach upset, Cancer. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may </p>
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :98%
    Couleur et forme :White to pale cream to pale yellow, Crystals or powder or crystalline powder
    Masse moléculaire :285.34

    Ref: 02-A13510

    5g
    38,00€
    25g
    138,00€
    100g
    367,00€
  • Piperine

    CAS :
    Piperine analytical standard provided with chromatographic purity, to be used as reference material for qualitative determination.
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :(HPLC) ≥90%
    Couleur et forme :Powder
    Masse moléculaire :285.35

    Ref: 11-1520

    1g
    71,00€
  • PIPERINE CRS

    CAS :
    PIPERINE CRS
    Formule :C17H19NO3
    Couleur et forme :Light Yellow.
    Masse moléculaire :285.3377

    Ref: 41-Y0001217

    30mg
    115,00€
  • Piperine

    CAS :
    Vegetable alkaloids, natural or reproduced by synthesis, their salts and other derivatives, nesoi
    Formule :C17H19NO3
    Couleur et forme :White Powder
    Masse moléculaire :285.34
  • Piperine

    CAS :
    <p>Piperine (Bioperine) , a alkaloid, has been used in trials studying the treatment of multiple myeloma and deglutition disorders.</p>
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :98.41% - 98.51%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :285.34
  • Piperidine, 1-[(2E,4E)-5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-

    CAS :
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :97%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :285.3377

    Ref: IN-DA00IHWW

    1g
    24,00€
    5g
    43,00€
    15g
    87,00€
    25g
    117,00€
    100g
    221,00€
  • Piperine

    CAS :
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :(GC) ≥ 95.0%
    Couleur et forme :Beige to yellow or light green powder
    Masse moléculaire :285.34

    Ref: 7W-GK5401

    ne
    À demander
  • Piperine

    CAS :
    Piperine
    Degré de pureté :98%
    Couleur et forme :Light Yellow Powder
    Masse moléculaire :285.34g/mol

    Ref: 54-BIDF1038

    1g
    32,00€
    5g
    38,00€
    25g
    124,00€
    100g
    337,00€
    500g
    1.206,00€
  • Piperine

    CAS :
    Piperine
    Degré de pureté :≥95%
    Masse moléculaire :285.34g/mol

    Ref: 54-BUP16536

    100mg
    53,00€
  • Piperine

    CAS :
    Piperine
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :98%
    Couleur et forme : faint lemon. static powder
    Masse moléculaire :285.33766g/mol

    Ref: 54-OR1175

    1g
    32,00€
    5g
    38,00€
    25g
    126,00€
    100g
    439,00€
    500g
    1.380,00€
  • Piperine

    CAS :
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :95%~99%
    Masse moléculaire :285.343

    Ref: BP-BP1109

    20mg
    56,00€
  • Piperine

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C17H19NO3
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :285.34

    Ref: 04-C16235000

    250mg
    108,00€
  • Piperine

    CAS :
    Natural alkaloid
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :≥ 95.0 % (HPLC)
    Couleur et forme :Powder
    Masse moléculaire :285.34

    Ref: 5G-89760

    100mg
    170,00€
    250mg
    362,00€
    500mg
    638,00€
    1000mg
    1.156,00€
  • Piperine

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications The alkaloid which gives pepper its spiciness, and has been used as an organic insecticide.<br>References Trivedi, A., et al.: J. Adv. Pharm. Technol. Res., 1, 190 (2010), Kakarala, M., et al.: J. Agric. Food Chem., 58, 6594 (2010),<br></p>
    Formule :C17H19NO3
    Couleur et forme :Off-White
    Masse moléculaire :285.34

    Ref: TR-P483000

    1g
    102,00€
    25g
    175,00€
    100mg
    94,00€
  • Piperin-d10

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C17H9D10NO3
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :295.4

    Ref: TR-P483002

    25mg
    2.101,00€
    2500µg
    326,00€
  • Piperin

    CAS :
    <p>Piperin is a bioactive compound, which is an alkaloid derived from the black pepper plant (Piper nigrum). Its primary mode of action involves enhancing the bioavailability of various nutrients and drugs by inhibiting certain metabolic enzymes such as cytochrome P450 and P-glycoprotein, which are involved in the metabolism and transport of xenobiotics.</p>
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :Min. 95 Area-%
    Couleur et forme :Off-White Powder
    Masse moléculaire :285.34 g/mol

    Ref: 3D-FP27074

    1kg
    1.491,00€
    50g
    274,00€
    100g
    420,00€
    250g
    718,00€
    500g
    1.044,00€
  • Piperin

    CAS :
    <p>M06055 - Piperin</p>
    Formule :C17H19NO3
    Degré de pureté :98%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :285.343

    Ref: 10-M06055

    5g
    89,00€
    25g
    319,00€
    100g
    886,00€
  • Piperine

    CAS :
    Degré de pureté :97%
    Masse moléculaire :285.14

    Ref: 10-F556488

    10g
    71,00€
    25g
    137,00€
    100g
    370,00€
  • Piperine

    CAS :
    Couleur et forme :Neat