
CAS 94201-43-1
:Acide acétique, 2,2'-[oxybis(2,1-éthanediyloxy)]bis-, sel dipotassique
Description :
Acide acétique, 2,2'-[oxybis(2,1-éthanediyloxy)]bis-, sel dipotassique, communément appelé sel dipotassique d'un dérivé spécifique de l'acide acétique, est un composé chimique caractérisé par la présence de deux cations de potassium et par sa structure qui inclut des liaisons éther. Ce composé est typiquement un solide cristallin blanc qui est soluble dans l'eau, reflétant sa nature ionique. Il est souvent utilisé dans diverses applications, y compris comme agent tampon dans des formulations biochimiques et pharmaceutiques, en raison de sa capacité à maintenir la stabilité du pH. La présence du groupe acide acétique contribue à sa légère acidité, tandis que la forme de sel dipotassique améliore sa solubilité et sa biodisponibilité. De plus, ce composé peut présenter des propriétés telles que non toxique et biodégradable, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des applications alimentaires et agricoles. Sa stabilité dans des conditions normales et sa compatibilité avec d'autres substances élargissent encore son utilité dans divers contextes industriels et de recherche.
Formule :C8H14O7·2K
InChI :InChI=1S/C8H14O7.2K/c9-7(10)5-14-3-1-13-2-4-15-6-8(11)12;;/h1-6H2,(H,9,10)(H,11,12);;
Code InChI :InChIKey=MDTFESCMILLOLC-UHFFFAOYSA-N
SMILES :O(CC(O)=O)CCOCCOCC(O)=O.[K]
Synonymes :- Acetic acid, 2,2′-[oxybis(2,1-ethanediyloxy)]bis-, dipotassium salt
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Acetic acid, 2,2′-[oxybis(2,1-ethanediyloxy)]bis-, dipotassium salt
CAS :Formule :C8H14KO7Masse moléculaire :261.2909
