CAS 94231-87-5

L-Méthionine, N-D-gluconoïl-

Description :

L-Méthionine, N-D-gluconoïl- est un dérivé de l'acide aminé L-méthionine, qui est un acide aminé essentiel contenant du soufre, important pour divers processus biologiques, y compris la synthèse des protéines et comme précurseur d'autres biomolécules. La partie "N-D-gluconoyl-" indique qu'un groupe gluconoyl est attaché à l'azote de la méthionine, ce qui peut influencer sa solubilité, sa stabilité et son activité biologique. Ce composé est généralement caractérisé par sa structure moléculaire, qui comprend à la fois le squelette de la méthionine et le groupe gluconoyl. Il peut présenter des propriétés telles que la solubilité dans l'eau et avoir des applications potentielles dans les produits pharmaceutiques ou les compléments nutritionnels en raison de sa teneur en acides aminés. De plus, la présence du groupe gluconoyl pourrait améliorer sa biodisponibilité ou modifier son interaction avec les systèmes biologiques. Comme de nombreux dérivés d'acides aminés, il pourrait également jouer un rôle dans les voies métaboliques ou servir de bloc de construction pour des molécules plus complexes. Des études supplémentaires seraient nécessaires pour élucider complètement ses caractéristiques spécifiques et ses applications potentielles.

Formule : C₁₁H₂₁NO₈S

InChI : InChI=1S/C11H21NO8S/c1-21-3-2-5(11(19)20)12-10(18)9(17)8(16)7(15)6(14)4-13/h5-9,13-17H,2-4H2,1H3,(H,12,18)(H,19,20)/t5-,6+,7+,8-,9+/m0/s1

Code InChI : InChIKey=IJIGIXPOPAELGH-JTPBWFLFSA-N

SMILES : [C@H](NC([C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)O)=O)(CCSC)C(O)=O

Synonymes :

• N-D-Gluconoyl L-methionate
• L-Methionine, N-D-gluconoyl-

N-D-Gluconoyl-L-Methionate

CAS : 94231-87-5

Formule : C₁₁H₂₁NO₈S

Masse moléculaire : 327.35

Ref: 4Z-G-336

N-D-Gluconoyl-L-methionine

Produit contrôlé

CAS : 94231-87-5

Applications N-D-Gluconoyl-L-methionine is used in preparation of stabilized Sulfur containing Amino Acids and their derivatives.
References Kinoshita, Y., et al.: pn. Kokai Tokkyo Koho, (2001);

Formule : C₁₁H₂₁NO₈S

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 327.35

Ref: TR-G942310