CAS 94777-52-3
:2-Pyrazinéméthanol, α-méthyl-
Description :
2-Pirazineméthanol, α-méthyle- est un composé organique caractérisé par sa structure en anneau de pyrzine, qui est un anneau aromatique à six membres contenant deux atomes d'azote. Ce composé présente un groupe hydroxyméthyle (-CH2OH) et un groupe méthyle (-CH3) attachés à l'anneau de pyrzine, contribuant à ses propriétés chimiques uniques. Il est généralement un liquide ou un solide incolore à jaune pâle, selon sa pureté et ses conditions spécifiques. La présence du groupe hydroxyméthyle suggère qu'il peut présenter des capacités de liaison hydrogène, influençant sa solubilité dans des solvants polaires. De plus, le groupe méthyle peut affecter la réactivité du composé et l'encombrement stérique. 2-Pirazineméthanol, α-méthyle- peut être d'un intérêt dans divers domaines, y compris les produits pharmaceutiques et les agrochimiques, en raison de son activité biologique potentielle et de son utilité en tant que bloc de construction dans la synthèse organique. Comme pour de nombreux composés organiques, les données de sécurité doivent être consultées pour comprendre sa manipulation et les dangers potentiels.
Formule :C6H8N2O
Synonymes :- Pyrazinemethanol,a-methyl- (9CI)
- 2-(1-Hydroxyethyl)pyrazine
- a-Methylpyrazinemethanol
Trier par
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4 produits concernés.
Pyrazinemethanol, a-methyl-
CAS :Formule :C6H8N2ODegré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :124.14051-(Pyrazin-2-yl)ethanol
CAS :1-(Pyrazin-2-yl)ethanolDegré de pureté :98%Masse moléculaire :124.14g/mol1-Pyrazin-2-yl-ethanol
CAS :Formule :C6H8N2ODegré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :124.1431-Pyrazin-2-yl-ethanol
CAS :<p>Pyrazin-2-yl-ethanol is a flavouring agent that is widely used in the food industry. It is one of the many compounds that are used to regulate the population of a particular yeast, and it has been shown to be effective at regulating populations of other species as well. Pyrazin-2-yl-ethanol has been shown to have multiparameter effects on yeast cells, including regulation of cell size, cell number, and enzyme activity. It is also an estimator for the product yield of a reaction catalyzed by chiral catalysts.<br>!--<br>--> <br>Pyrazin-2-yl-ethanol is a catalase inhibitor, meaning it inhibits the enzyme catalase by binding to its active site. This inhibition prevents the breakdown of hydrogen peroxide (H2O2) into water and oxygen (O), which can lead to oxidative stress if not properly regulated.</p>Formule :C6H8N2ODegré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :124.14 g/mol



