Maltooligosaccharides
Les maltooligosaccharides sont des polymères de glucose qui jouent un rôle important dans le métabolisme énergétique et les études sur la digestion des glucides. Ces oligosaccharides sont utilisés dans la recherche sur le métabolisme de l'amidon, les interactions enzyme-substrat, et la santé digestive. CymitQuimica propose des maltooligosaccharides de haute qualité pour la recherche sur les processus métaboliques et la chimie des glucides.
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6-a-D-Maltotriosyl-maltotriose
CAS :Derived from pullulan using pullulanase
Formule :C36H62O31Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :990.86 g/molMaltotriose - Technical
CAS :Starch breakdown productFormule :C18H32O16Degré de pureté :Min. 90.0 Area-%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :504.44 g/molMaltodecaose, min 98%
CAS :α 1,4-glucodecasaccharide derived from starch by hydrolysis and chromatographyFormule :C60H102O51Degré de pureté :Min. 98 Area-%Couleur et forme :White PowderMasse moléculaire :1,639.42 g/molIsomaltooligosaccharide, average mw 550-700Da, 90%
Mixture of isomaltoses, commercially available in food products such as protein/fiber bars, shakes, and other dietary supplements. Claimed as "prebiotic soluble fiber,” and/or as a “lowâcalorie, low glycemic sweetener".Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :PowderMaltohexaose eicosaacetate
CAS :CO2-philic compound; used in pharmaceuticals and CO2-based processes
Formule :C76H102O51Degré de pureté :Min. 90.0 Area-%Couleur et forme :White PowderMasse moléculaire :1,831.59 g/molIsomaltulose
CAS :Occurs by epimerisation of maltose and transglucosylationFormule :C12H22O11Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :White PowderMasse moléculaire :342.3 g/mol
