Nitrosamines et Dérivés

Les nitrosamines sont des composés chimiques contenant un groupe nitroso (-NO) lié à un atome d'azote, généralement dans une structure hétérocyclique. Ces substances se forment couramment comme sous-produits de réactions chimiques, telles que la nitrosation des amines en présence de nitrites. Les nitrosamines sont connues pour leur haute toxicité et leurs propriétés cancérogènes, en particulier chez les organismes vivants. En raison de ces effets, leur présence dans les produits alimentaires, les cosmétiques et le tabac est strictement réglementée. Les dérivés des nitrosamines, comme les nitrosamides, présentent également des propriétés cancérogènes et peuvent se former dans des processus industriels, bien que certains dérivés fassent l’objet de recherches pour une utilisation en traitements pharmaceutiques en raison de leur potentiel dans certaines réactions biologiques. Chez CymitQuimica, nous proposons des nitrosamines et leurs dérivés pour la recherche en toxicologie, chimie analytique et pharmacologie