Acides Gras et Dérivés Lipidiques

Les acides gras sont des molécules constituées d’une longue chaîne hydrocarbonée avec un groupe carboxyle (-COOH) à une extrémité. Ces structures leur confèrent une grande capacité à interagir avec les membranes cellulaires et leur permettent de jouer un rôle clé dans le métabolisme énergétique, le stockage des graisses et la régulation hormonale. Les dérivés des acides gras sont utilisés dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et comme composants dans la production de biocarburants. Chez CymitQuimica, nous proposons des acides gras et leurs dérivés pour des applications en chimie organique, biochimie et développement pharmaceutique.