Informations sur le produit
Nom:Sodium fumarate, 98%
Synonymes :
- disodium fumarate
Marque:Alfa Aesar
Description :Sodium fumarate is used as an acidity regulator in food processing and as terminal electron acceptors in the cultivation of certain anaerobic microorganisms. It is also used as a buffering agent and pH adjuster in cosmetic and personal care products. Further, it is used as a food additive. This Th
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :160.04
Formule :C4H2Na2O4
Degré de pureté :98%
Couleur/Forme :Powder, White
Code InChI :MSJMDZAOKORVFC-UAIGNFCESA-L
Question d’ordre technique à propos de: Sodium fumarate, 98%
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