Informations sur le produit
Nom:D-Fructose, 99%
Synonymes :
- keto-D-fructose
Marque:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Description :Fructose is used commercially in foods and beverages. It increases starch viscosity more rapidly and achieves a higher final viscosity than sucrose. It has all the fiber squeezed out of it and so the fructose is easily absorbed into the bloodstream. High-fructose-corn syrup is used in frozen product
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :180.16
Formule :C6H12O6
Degré de pureté :99%
Couleur/Forme :White, Crystals or crystalline powder
Code InChI :BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N
Question d’ordre technique à propos de: D-Fructose, 99%
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