Informations sur le produit
Nom:Sucrose palmitate, 90%
Synonymes :
- granulated sugar; palmitic acid
Marque:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Description :Sucrose palmitate is used as food emulsifier. It is an important raw material and intermediate used in organic synthesis, pharmaceuticals, agrochemicals and dyestuff. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :598.73
Formule :C28H54O13
Degré de pureté :90%
Couleur/Forme :Powder, White to off-white
Code InChI :XZAGBDSOKNXTDT-UHFFFAOYNA-N
Question d’ordre technique à propos de: Sucrose palmitate, 90%
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