10(E)-Heptadecenoic acid
CAS : 126761-43-1
Ref. 3D-BFA76143
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Informations sur le produit
10(E)-Heptadecenoic acid is a fatty acid that is found in plants and animals. This compound is unsaturated, meaning it has one or more double bonds between the carbon atoms. 10(E)-Heptadecenoic acid is used as a nutritional supplement and to study the physiological effects of unsaturated fatty acids. It can also be used to monitor atherogenesis, which is when plaque builds up on artery walls. 10(E)-Heptadecenoic acid can be converted into other fatty acids by an enzyme called delta-9-desaturase. The profile of this compound can be altered by changing the diet of cells, such as yeast cells (Saccharomyces cerevisiae).
Propriétés chimiques
Question d’ordre technique sur : 3D-BFA76143 10(E)-Heptadecenoic acid
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