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1,2-Stearin-3-olein
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1,2-Stearin-3-olein

CAS : 2190-29-6

Ref. 3D-CAA19029

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Informations sur le produit

Nom :
1,2-Stearin-3-olein
Description :

Stearin is a mixture of esters of glycerol and long-chain fatty acids. It can be obtained from natural sources, such as palm oil, or synthesized by the hydrogenation of vegetable oils. The ethyl esters of stearin are also known as 1,2-stearin-3-oleins. The reversed-phase hplc analysis was used to identify the structure of 1,2-stearins by comparing their retention times with those of purified standards. The enzymatic synthesis was used to confirm that the reaction products were 1,2-stearins. Polymorphs were obtained by crystallization and diffraction analysis showed that they had molecular weights around 830 g/mol.

Avis:
Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Marque:
Biosynth
Stockage à long terme :
Notes :

Propriétés chimiques

Masse moléculaire :
889.5 g/mol
Formule :
C57H108O6
Degré de pureté :
Min. 95%
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :

Informations sur les risques

Numéro ONU :
EQ:
Classe :
Phrases R :
Phrases S :
Transport aérien interdit :
Informations sur les risques :
Groupe d'emballage :
LQ :

Question sur le produit arrêté: 3D-CAA19029 1,2-Stearin-3-olein

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