Glycerol 1,3-dihexadecanoate 2-(9Z,12Z-octadecadienoate)
CAS : 2442-56-0
Ref. 3D-CAA44256
25mg | À demander | ||
50mg | À demander | ||
100mg | À demander |
Informations sur le produit
Glycerol 1,3-dihexadecanoate 2-(9Z,12Z-octadecadienoate) is a crystalline compound that belongs to the class of fatty acids. It is also called triolein. This product has been researched in order to determine its molecular mechanism and kinetics. It has been shown that it can be produced by hydrolysis of glycerol esters with enzymes or by hydrogenation of fats containing triacontanol. Glycerol 1,3-dihexadecanoate 2-(9Z,12Z-octadecadienoate) is used as an additive for food products such as margarine and may have potential use in other industries such as the cosmetic industry.
Propriétés chimiques
Question d’ordre technique sur : 3D-CAA44256 Glycerol 1,3-dihexadecanoate 2-(9Z,12Z-octadecadienoate)
Si vous souhaitez demander un devis ou passer commande, veuillez plutôt ajouter les produits souhaités à votre panier, puis demander un devis ou passer commande à partir de votre panier. C'est une méthode plus rapide, plus économique, et vous pourrez bénéficier des remises disponibles ainsi que d'autres avantages