Informations sur le produit
Nom:Endopeptidase, powder
Marque:Biosynth
Description :Endopeptidase, powder, is a proteolytic enzyme, which is typically derived from microbial, plant, or animal sources, each imparting unique specificities. This enzyme functions by cleaving peptide bonds within polypeptide chains, rather than terminal bonds, thereby facilitating the breakdown of proteins into smaller, more manageable peptide fragments. The mode of action involves recognizing specific amino acid sequences within the substrate, leading to targeted bond hydrolysis.
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Propriétés chimiques
Question d’ordre technique à propos de: Endopeptidase, powder
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