Informations sur le produit
Nom:Dihydrocapsiate
Synonymes :
- 8-Methylnonanoic acid (4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl ester
Marque:Biosynth
Description :Dihydrocapsiate is a capsinoid, which is a naturally occurring compound found in certain varieties of New Mexican chili peppers. It is derived from the non-pungent components of the Capsicum genus, specifically within the fruits that exhibit low capsaicin levels. This source of dihydrocapsiate provides an alternative to the spicier capsaicinoids traditionally found in chili peppers.
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :308.41 g/mol
Formule :C18H28O4
Degré de pureté :Min. 95 Area-%
Couleur/Forme :Clear Liquid
Question d’ordre technique à propos de: Dihydrocapsiate
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