4-Hydroxy-4'-methoxydihydrochalcone
CAS :
Ref. 3D-FH66423
100mg
245,00€
250mg
490,00€
500mg
711,00€
Informations sur le produit
Nom:4-Hydroxy-4'-methoxydihydrochalcone
Marque:Biosynth
Description :4-Hydroxy-4'-methoxydihydrochalcone is a specialized flavor enhancer, which is a derivative of the natural compound found in certain fruits, specifically related to the flavonoid family. This compound is derived from plant sources, often isolated or synthesized from natural precursors associated with apples. Its mode of action involves inhibiting specific bitter taste receptors, thereby enhancing the perception of sweetness in various consumables.
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :256.3 g/mol
Formule :C16H16O3
Degré de pureté :Min. 95%
Question d’ordre technique à propos de: 4-Hydroxy-4'-methoxydihydrochalcone
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