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3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol
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3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol

CAS : 227456-27-1

Ref. 3D-FM162602

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Informations sur le produit

Nom :
3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol
Synonymes :
  • 1-Pentanol, 3-Mercapto-2-Methyl-
  • 2-Methyl-3-sulfanyl-pentan-1-ol
  • 2-Methyl-3-sulfanylpentan-1-ol
  • 3-Mercapto-2-Methylpentan-1-Ol
  • 3-Mercapto-2-Methylpentanol
  • 3-Mercapto-2-methyl pentanol
  • 3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol
  • 3-Sulfanyl-2-methylpentan-1-ol
Description :

3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol is a chiral, homologous compound that is used in food chemistry. It reacts with glutathione and enantioselectively reacts with other thiols. 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol has been shown to be stable isotopically, which makes it useful for the determination of molecular weight. The odorant receptor TRPA1 has been found to be maximally activated by 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol, which makes this compound an effective odorant for use in natural products and human diseases.

Avis:
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Marque:
Biosynth
Stockage à long terme :
Notes :

Propriétés chimiques

Masse moléculaire :
134.24 g/mol
Formule :
C6H14OS
Degré de pureté :
Min. 95 Area-%
Couleur/Forme :
Clear Liquid
InChI :
InChI=1S/C6H14OS/c1-3-6(8)5(2)4-7/h5-8H,3-4H2,1-2H3
Code InChI :
InChIKey=HABNNYNSJFKZFE-UHFFFAOYSA-N
SMILES :
CCC(S)C(C)CO
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :

Informations sur les risques

Numéro ONU :
EQ:
Classe :
Phrases R :
Phrases S :
Transport aérien interdit :
Informations sur les risques :
Groupe d'emballage :
LQ :

Question sur le produit arrêté: 3D-FM162602 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol

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