Informations sur le produit
Nom:Phytic acid
Synonymes :
- myo-Inositol hexakisphosphateInsP6myo-Inositol hexaphosphoric acid
Marque:Biosynth
Description :Chelator of multivalent metal ions; food perservative; antioxidant
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :660.04 g/mol
Formule :C6H18O24P6
Degré de pureté :Min. 95%
Couleur/Forme :Powder
InChI :InChI=1S/C6H18O24P6/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24)
Code InChI :InChIKey=IMQLKJBTEOYOSI-UHFFFAOYSA-N
SMILES :O=P(O)(O)OC1C(OP(=O)(O)O)C(OP(=O)(O)O)C(OP(=O)(O)O)C(OP(=O)(O)O)C1OP(=O)(O)O
Question d’ordre technique à propos de: Phytic acid
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