Informations sur le produit
Nom:Vanillin - natural
Marque:Biosynth
Description :Vanillin - natural is an organic compound, which is a key flavor and fragrance component derived from the seed pods of Vanilla planifolia, commonly known as vanilla beans. This compound is obtained through a meticulous extraction process that preserves its natural aromatic properties, setting it apart from its synthetic counterpart. The source of natural vanillin involves curing and fermenting the vanilla pods, allowing the development of its characteristic vanilla scent and taste.
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :152.15 g/mol
Formule :C8H8O3
Degré de pureté :Min. 98 Area-%
Couleur/Forme :White Clear Liquid
InChI :InChI=1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
Code InChI :InChIKey=MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
SMILES :COc1cc(C=O)ccc1O
Question d’ordre technique à propos de: Vanillin - natural
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