Informations sur le produit
Nom:5-hydroxy-4-methoxy-2-nitrobenzoic acid
Marque:Biosynth
Description :5-hydroxy-4-methoxy-2-nitrobenzoic acid is a synthetic antioxidant that is synthesised from α-tocopherol. It has been shown to be an effective scavenger of hydroxyl radicals and reactive oxygen species, which are involved in the oxidative degradation of biomolecules. 5-Hydroxy-4-methoxy-2-nitrobenzoic acid can be used as an antioxidant in food and cosmetics. This compound also reacts with linoleic acid, forming a phenolic product, which has antioxidant activity.
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :213.14 g/mol
Formule :C8H7NO6
Degré de pureté :Min. 95%
Question d’ordre technique à propos de: 5-hydroxy-4-methoxy-2-nitrobenzoic acid
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