Picrocrocin
CAS :
Ref. 3D-MP156887
5mg
467,00€
10mg
708,00€
25mg
1.460,00€
50mg
2.436,00€
100mg
3.691,00€
Informations sur le produit
Nom:Picrocrocin
Synonymes :
- (4R)-4-(b-D-Glucopyranosyloxy)-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde
Marque:Biosynth
Description :Picrocrocin is a natural compound, specifically a monoterpene glycoside. It is derived from the Crocus sativus L. plant, commonly known as saffron. Picrocrocin is formed during the dehydration of the zeaxanthin carotenoid and is stored in the saffron stigmas. As a glycosidic precursor to the volatile compound safranal, it contributes significantly to the characteristic bitter taste of saffron.
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :330.37 g/mol
Formule :C16H26O7
Degré de pureté :Min. 95 Area-%
Couleur/Forme :Powder
Question d’ordre technique à propos de: Picrocrocin
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