Informations sur le produit
Nom:Gentiobiulose
Synonymes :
- 6-O-(b-D-Glucopyranosyl)-D-fructose
Marque:Biosynth
Description :Gentiobiulose is a natural sweetener that is made from the sugar glucose and has a low glycemic index. It is produced by the enzymatic reaction of glucose with an acid catalyst in the presence of c1-6 alkyl groups. Gentiobiulose has a diameter of 0.5-2 micrometers and is used as a prebiotic, which promotes the growth and activity of beneficial bacteria in the gut. In addition, gentiobiulose can be used as an ingredient for detergent compositions because it has a high viscosity and particle size.
Avis:Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :342.3 g/mol
Formule :C12H22O11
Degré de pureté :Min. 95%
Couleur/Forme :Solid
Question d’ordre technique à propos de: Gentiobiulose
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