1,1,1,1-Kestohexose

CAS : 62512-19-0

Ref. 3D-OK59466

Informations sur le produit

• Nom: 1,1,1,1-Kestohexose
• Synonymes: O-b-D-Fructofuranosyl-(2-1)-b-D-fructofuranosyl-(2-1)-b-D-fructofuranosy l-(2-1)-b-D-fructofuranosyl-(2-1)-b-D-fructofuranosyl-a-D-gl ucopyranose Fru(b2-1)Fru(b2-1)Fru(b2-1)Fru(b2-1)Fru(b2-1a)Glc
• Marque: Biosynth
• Description: Non-reducing sucrose analog containing glucose and fructose

Propriétés chimiques

• Masse moléculaire: 990.86 g/mol
• Formule: C₃₆H₆₂O₃₁
• Degré de pureté: Min. 90%
• Couleur/Forme: White Powder