Informations sur le produit
Nom:Sucrose acetoisobutyrate
Synonymes :
- SAIBSucrose acetate isobutyrateSucrose diacetate hexaisobutyrate
Marque:Biosynth
Description :Sucrose acetoisobutyrate (SAIB) is an emulsifier and is compatible with a wide variety of polymers, resins, plasticisers, oils and waxes - where it is used in surface coatings. Food applications have been developed for this compound and it has an E number (E444). It is recognized as a safe food additive in cocktail mixers, beer, malt beverages, or wine coolers and is a potential replacement for brominated vegetable oil.
Avis:Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :846.91 g/mol
Formule :C40H62O19
Degré de pureté :(Saponification Value) Min. 90%
Couleur/Forme :Clear Liquid
Question d’ordre technique à propos de: Sucrose acetoisobutyrate
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