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(1S,2S)-(+)-2-Methylcyclopropane-1-carboxylic acid
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(1S,2S)-(+)-2-Methylcyclopropane-1-carboxylic acid

CAS : 14590-52-4

Ref. 3D-PAA59052

25mg
270,00 €
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1.012,00 €
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Informations sur le produit

Nom :
(1S,2S)-(+)-2-Methylcyclopropane-1-carboxylic acid
Description :

(1S,2S)-(+)-2-Methylcyclopropane-1-carboxylic acid is a flavoring agent that is used as a substitute for menthol. It can be synthesized enzymatically by using microbial cells, such as Rhodococcus erythropolis. This compound can also be synthesized by modifying an amide with the optically active reagent (+)-alpha-(trifluoromethyl)benzylidene tartrate and catalyzed with enzyme amides. The taste of this molecule has been shown to be modified by the presence of an enzymatic matrix. The enantioselective synthesis of (1S,2S)-(+)-2-methylcyclopropane-1-carboxylic acid is achieved from racemic 2-methylcyclopropanol.

Avis:
Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Marque:
Biosynth
Stockage à long terme :
Notes :

Propriétés chimiques

Masse moléculaire :
100.12 g/mol
Formule :
C5H8O2
Degré de pureté :
Min. 95%
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :

Informations sur les risques

Numéro ONU :
EQ:
Classe :
Phrases R :
Phrases S :
Transport aérien interdit :
Informations sur les risques :
Groupe d'emballage :
LQ :

Question d’ordre technique sur : 3D-PAA59052 (1S,2S)-(+)-2-Methylcyclopropane-1-carboxylic acid

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