Informations sur le produit
Nom:3-Oxo-alpha-ionol
Marque:Biosynth
Description :3-Oxo-alpha-ionol is a natural aroma compound, which is derived from the oxidative degradation of carotenoids. It is a sesquiterpene alcohol, typically found in various fruits and flowers. Its formation involves the enzymatic breakdown process, which modifies the carotenoid structure, producing distinct aromatic components.
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :208.3 g/mol
Formule :C13H20O2
Degré de pureté :Min. 95%
Question d’ordre technique à propos de: 3-Oxo-alpha-ionol
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