Informations sur le produit
Nom:4'-Hydroxydihydrochalcone
Synonymes :
- 1-(4-Hydroxyphenyl)-3-phenyl-1-propanone
Marque:Biosynth
Description :4'-Hydroxydihydrochalcone is a dihydrochalcone compound, which is derived primarily from certain plant sources, particularly the seeds of apples and the bark of the sweet chestnut. It functions through its structural resemblance to certain natural compounds found in plants that allow it to potentially exert sweetening effects. The mechanism involves the binding to sweet taste receptors, which elicits a sweet taste sensation in humans without the caloric content associated with sugars.
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :226.27 g/mol
Formule :C15H14O2
Degré de pureté :Min. 95%
Question d’ordre technique à propos de: 4'-Hydroxydihydrochalcone
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