Informations sur le produit
Nom:1-Palmitoyl-2-Oleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerol
Synonymes :
- TG(16:0/18:1/18:0)
- 1-Palmitin-2-Olein-3-Stearin
Marque:Targetmol
Description :1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-stearoyl-rac-glycerol, a primary triacylglycerol in cocoa butter, features palmitic acid (at the sn-1 position), oleic acid (at the sn-2 position), and stearic acid (at the sn-3 position).
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :861.41
Formule :C55H104O6
Couleur/Forme :Solid
Question d’ordre technique à propos de: 1-Palmitoyl-2-Oleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerol
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