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Informations sur le produit
Nom :
MONOCAPRYLIN
Synonymes :
- Sefsol 318, Glyceryl monocaprylate
- 2,3-Dihydroxypropyl Octanoate
- Capmul MCM-C 8
- Capmul MCM-L 8
- Caprylic acid monoglyceride
- Drewmulse CA
- Glycerin monocaprylate
- Glycerin monooctanoate
- Glycerol monocaprylate
- Glycerol monooctanoate
- Voir d'autres synonymes
- Glyceryl monocaprylate
- Glyceryl monooctanoate
- Homotex PT
- Imwitor 308
- Lexgard GMCY
- Mg 80
- Monocapryl glyceride
- Monocaprylin
- Monooctanoin
- Octanoic acid, monoester with 1,2,3-propanetriol
- Octanoin, mono-
- Poem FB 28
- Poem M 100
- Sefsol 318
- Sunsoft 700H
- Sunsoft 700P
- Sunsoft 700p2
CAS :
Description :
Monocaprylin (Sefsol 318) is a monoglyceride of caprylic acid with an excellent antibacterial activity. Monocaprylin inhibits a variety of foodborne pathogenic and spoilage microorganisms and has the potential for an alternative food preservative research.
Marque:
Targetmol
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
236.31
Formule :
C11H24O5
Degré de pureté :
98.79%
Couleur/Forme :
Solid
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TM-T9508 MONOCAPRYLIN
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