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Informations sur le produit
Nom :
1,6-Anhydro-β-D-mannopyranose
Produit contrôlé
Synonymes :
- Mannopyranose
- 1,6-anhydro-
- ß-D- (6CI,8CI)
- 1,6-Anhydro-ß-D-mannopyranose
- 6,8-Dioxabicyclo[3.2.1]octane
- ß-D-mannopyranose deriv.
- 1,6-Anhydro-D-mannose
- 1,6-Anhydromannose
- Mannosan
- NSC 226600
- Voir d'autres synonymes
- 6,8-Dioxabicyclo[3.2.1]Octane-2,3,4-Triol (Non-Preferred Name)
- (1R,2S,3S,4S,5R)-6,8-dioxabicyclo[3.2.1]octane-2,3,4-triol (non-preferred name)
- (1S,2S,3S,4S,5R)-6,8-dioxabicyclo[3.2.1]octane-2,3,4-triol (non-preferred name)
Description :
Applications Monosaccharide anhydrides, new markers of toasted oak wood used for ageing wines and distillates.
References Goldberg, D., et al.: J. Agric. Food Chem., 47, 3978 (1999), Fu, P., et al.: Environ. Sci. Technol., 43, 286 (2009),
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
162.14
Formule :
C6H10O5
Couleur/Forme :
Off-White
InChI :
InChI=1S/C6H10O5/c7-3-2-1-10-6(11-2)5(9)4(3)8/h2-9H,1H2/t2-,3-,4+,5+,6-/m1/s1
Code InChI :
InChIKey=TWNIBLMWSKIRAT-RWOPYEJCSA-N
SMILES :
O[C@H]1[C@H](O)[C@H]2CO[C@H](O2)[C@H]1O
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-A652500 1,6-Anhydro-β-D-mannopyranose
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