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(2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid
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(2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid

CAS : 5262-10-2

Ref. TR-B276305

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Informations sur le produit

Nom :
(2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid
Synonymes :
  • Aspartame Imp. A (EP)
  • Aspartame USP Related Compound A
  • Aspartame USP RC A
  • 2-(5-Benzyl-3,6-dioxopiperazin-2-yl)acetic Acid
  • Diketopiperazine
  • Aspartame Related Compound A
  • Aspartame Impurity A
  • (2S,5S)-3,6-Dioxo-5-(phenylmethyl)-2-piperazineacetic acid
  • 2-Piperazineacetic acid, 3,6-dioxo-5-(phenylmethyl)-, (2S,5S)-
  • 2-Piperazineacetic acid, 3,6-dioxo-5-(phenylmethyl)-, (2S-cis)-
  • Voir d'autres synonymes
  • 2-Piperazineacetic acid, 5-benzyl-3,6-dioxo-
  • 5-Benzyl-3,6-Dioxo-2-Piperazineacetic Acid
  • Cycloaspartylphenylalanine
Description :

Impurity Aspartame EP Impurity A/ Aspartame USP Related Compound A
Applications (2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid (Aspartame EP Impurity A) is the diketopiperazine impurity of the sweetening agent Aspartame (A790015). It is also found in in processed cocoa powder.
References Ciranni Signoretti, E. et al.: Boll. Chim. Farmac., 122, 289 (1983); Prudel, M. et al.: Nahrung, 29, 381 (1985); Bonvehi, J.S. et al.: Eur. Food. Res. Technol., 210, 189 (2000);

Avis:
Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :

Propriétés chimiques

Masse moléculaire :
262.26
Formule :
C13H14N2O4
Couleur/Forme :
White To Off-White
InChI :
InChI=1S/C13H14N2O4/c16-11(17)7-10-13(19)14-9(12(18)15-10)6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,9-10H,6-7H2,(H,14,19)(H,15,18)(H,16,17)/t9-,10-/m0/s1
Code InChI :
InChIKey=VNHJXYUDIBQDDX-UWVGGRQHSA-N
SMILES :
O=C(O)C[C@@H]1NC(=O)[C@H](Cc2ccccc2)NC1=O
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :

Informations sur les risques

Numéro ONU :
EQ:
Classe :
Phrases R :
Phrases S :
Transport aérien interdit :
Informations sur les risques :
Groupe d'emballage :
LQ :

Question d’ordre technique sur : TR-B276305 (2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid

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