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Informations sur le produit
Nom :
Desulfo Glucoraphanin
Synonymes :
- 1-Thio-1-[N-hydroxy-5-(methylsulfinyl)pentanimidate] ß-D-Glucopyranose
- 4-Methylsulfinylbutyldesulfoglucosinolate
Description :
Applications Glucosinolate analog of Glucoraphanin found in cruciferous vegetables such as broccoli and cauliflower.
References Lee, J.G. et al.: Horticult. Env. Biotech., 50, 509 (2009); KIm, J.K. et al.: Food Chem., 119, 423 (2010);
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
357.44
Formule :
C12H23NO7S2
Couleur/Forme :
Neat
InChI :
InChI=1S/C12H23NO7S2/c1-22(19)5-3-2-4-8(13-18)21-12-11(17)10(16)9(15)7(6-14)20-12/h7,9-12,14-18H,2-6H2,1H3/b13-8+/t7-,9-,10+,11-,12+,22?/m1/s1
Code InChI :
InChIKey=UYHMVWFYYZIVOP-RUAQSNJLSA-N
SMILES :
CS(=O)CCCC/C(=N/O)S[C@@H]1OC(CO)[C@@H](O)[C@H](O)C1O
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-D297910 Desulfo Glucoraphanin
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