Informations sur le produit
Nom:Echinenone (Technical Grade)
Synonymes :
- β,β-Caroten-4-one
- Myxoxanthine
- all-trans-Echinenone
Marque:TRC
Description :
Stability Light Sensitive, Temperature Sensitive
Applications Echinenone is a protective carotenoid. Echinenone is an analogue of β-Carotene (C184250), the most important of the provitamins A. Widely distributed in the plant and animal kingdom. In plants it occurs almost always together with chlorophyll. Vitamin A precursor. Ultraviolet screen.
References Karrer, et al.: Helv. Chim. Acta, 12, 1142 (1929); Fischli, M., et al.: Helv. Chim. Acta, 58, 1584 (1975); Desmet, J., et al.: Biochem. Biophys. Acta, 912, 211 (1987); Tan, C., et al.: Food Chem., 92, 661 (2005); Chu, B., et al.: J. Agric. Food Chem., 55, 6754 (2007)
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :550.86
Formule :C40H54O
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C40H54O/c1-30(18-13-20-32(3)23-25-36-34(5)22-15-28-39(36,7)8)16-11-12-17-31(2)19-14-21-33(4)24-26-37-35(6)38(41)27-29-40(37,9)10/h11-14,16-21,23-26H,15,22,27-29H2,1-10H3/b12-11+,18-13+,19-14+,25-23+,26-24+,30-16+,31-17+,32-20+,33-21+
Code InChI :InChIKey=QXNWZXMBUKUYMD-QQGJMDNJSA-N
SMILES :CC1=C(/C=C/C(C)=C/C=C/C(C)=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C2=C(C)C(=O)CCC2(C)C)C(C)(C)CCC1
Question d’ordre technique à propos de: Echinenone (Technical Grade)
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