Informations sur le produit
- Decanoic Acid Ethyl Ester
- Capric Acid Ethyl Ester
- Ethyl Caprate
- Ethyl Caprinate
- Ethyl Decylate
- Ethyl n-Decanoate
- NSC 8909
- Capric acid ethyl ester
- Decanoate d'ethyle
- Decanoate, Ethyl
- Voir d'autres synonymes
- Decanoato De Etilo
- Ethyl decanoate
- Ethyl decylate
- Ethyl n-decanoate
- Ethyldecanoat
- Nsc 8909
Applications Ethyl Decanoate, is a fatty acid ester formed from capric acid and ethanol. It is a volatile ester produced during the fermentation in winemaking. It can also be used as a flavor and fragrance ingredients.
References Makhotkina, O., et al.: Food Chemistry, 135, 486 (2012);
Propriétés chimiques
Question d’ordre technique sur : TR-E911480 Ethyl Decanoate
Si vous souhaitez demander un devis ou passer commande, veuillez plutôt ajouter les produits souhaités à votre panier, puis demander un devis ou passer commande à partir de votre panier. C'est une méthode plus rapide, plus économique, et vous pourrez bénéficier des remises disponibles ainsi que d'autres avantages