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Ethyl Decanoate

CAS :

Ref. TR-E911480

10ml
106,00€
50ml
121,00€
Ethyl Decanoate
TRC

Informations sur le produit

Nom:Ethyl Decanoate
Synonymes :
  • Capric acid ethyl ester
  • Ethyl caprate
  • Ethyl caprinate
  • Ethyl decylate
  • Ethyl n-decanoate
  • NSC 8909
Marque:TRC
Description :Applications Ethyl Decanoate, is a fatty acid ester formed from capric acid and ethanol. It is a volatile ester produced during the fermentation in winemaking. It can also be used as a flavor and fragrance ingredients.References Makhotkina, O., et al.: Food Chemistry, 135, 486 (2012);
Avis:Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.

Propriétés chimiques

Masse moléculaire :200.32
Formule :C12H24O2
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=RGXWDWUGBIJHDO-UHFFFAOYSA-N
SMILES :CCCCCCCCCC(=O)OCC

Question d’ordre technique à propos de: Ethyl Decanoate

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