Informations sur le produit
Nom:Gallic Acid Monohydrate
Synonymes :
- 3,4,5-Trihydroxybenzoic Acid Hydrate
- 3,4,5-Trihydroxybenzoic Acid Monohydrate
Marque:TRC
Description :Stability Light SensitiveApplications Gallic Acid is a phenolic acid with antioxidant activity. Gallic acid was found to protect human cells against oxidative damage and showed cytotoxicity against cancer cells. Gallic Acid and its esters also show antiviral and antifungal activities.References Yen, G. et al.: Food Chem., 79, 307 (2002); Chen, C. et al.: Mol. Nutrit. Food Res., 51, 962 (2007); Kratz, J. et al.: Mem. Inst. Oswaldo Cruz, 103, 437 (2008); Osborne, L. et al.: Infect. Immun., 33, 769 (1981);
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :188.13
Formule :C7H8O6
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C7H6O5.H2O/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10;/h1-2,8-10H,(H,11,12);1H2
Code InChI :InChIKey=IUTKPPDDLYYMBE-UHFFFAOYSA-N
SMILES :O.O=C(O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
Question d’ordre technique à propos de: Gallic Acid Monohydrate
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