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Informations sur le produit
Nom :
rac Geosmin
Synonymes :
- 4a(2H)-Naphthalenol
- octahydro-4,8a-dimethyl-
- (4a,4aa,8aß)- (9CI)
- 4a(2H)-Naphthalenol
- octahydro-4,8a-dimethyl-
- (4a,4aa,8aß)-(±)-
- 4aa(2H)-Naphthol
- octahydro-4a,8aß-dimethyl-
- (±)- (8CI)
- rel-(4R,4aR,8aS)-Octahydro-4,8a-dimethyl-4a(2H)-naphthalenol
- Voir d'autres synonymes
- (±)-Geosmin
- DL-Geosmin
- dl-Geosmin
- (4R,4aR,8aS)-4,8a-dimethyldecalin-4a-ol
- 4a(2H)-Naphthalenol, octahydro-4,8a-dimethyl-, (4R,4aR,8aS)-rel-
- 4a(2H)-Naphthalenol, octahydro-4,8a-dimethyl-, (4α,4aα,8aβ)-
- 4aα(2H)-Naphthol, octahydro-4α,8aβ-dimethyl-, (±)-
- <span class="text-smallcaps">DL</span>-Geosmin
- Ccris 6592
Description :
Applications Geosmin is a major volatile component of beet essence, also determined to be the potent earthy odor contaminant of fish, beans, water.
References Gerber, N.N., et al.: Biotechnol. Bioeng., 9, 321 (1967), Buttery, R.G., et al.: J. Agric. Food Chem., 24, 419 (1976),
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
182.30
Formule :
C12H22O
Couleur/Forme :
Colourless
InChI :
InChI=1S/C12H22O/c1-10-6-5-8-11(2)7-3-4-9-12(10,11)13/h10,13H,3-9H2,1-2H3/t10-,11+,12-/m0/s1
Code InChI :
InChIKey=JLPUXFOGCDVKGO-GRYCIOLGSA-N
SMILES :
C[C@@H]1CCC[C@]2(C)CCCC[C@@]12O
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-G364500 rac Geosmin
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