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Informations sur le produit
Nom :
5-Hydroxymethyl-2-furaldehyde-13C6
Produit contrôlé
Synonymes :
- 5-(Hydroxymethyl)-2-furancarboxaldehyde-13C6
- 2-Formyl-5-hydroxymethylfuran-13C6
- HMF
- 2-Hydroxymethyl-5-furfural-13C6
- 5-(Hydroxymethyl)-2-furancarbonal-13C6
- 5-(Hydroxymethyl)furfural-13C6
- 5-Hydroxymethylfurfurol-13C6
- 5-Oxymethylfurfurole-13C6
- NSC 40738-13C6
Description :
Stability Light Sensitive
Applications A labelled antioxidant for grape and apple juice.
References Kim, K., et al.: Agric. Biol. Chem., 38, 53 (1974), Vichi, S., et al.: Food Chem., 102, 1260 (2007),
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
132.07
Formule :
C6H6O3
Couleur/Forme :
White To Dark Yellow
InChI :
InChI=1S/C6H6O3/c7-3-5-1-2-6(4-8)9-5/h1-3,8H,4H2/i1+1,2+1,3+1,4+1,5+1,6+1
Code InChI :
InChIKey=NOEGNKMFWQHSLB-IDEBNGHGSA-N
SMILES :
O=[13CH][13c]1[13cH][13cH][13c]([13CH2]O)o1
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-H947002 5-Hydroxymethyl-2-furaldehyde-13C6
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