Informations sur le produit
Nom:1-Lauroyl-2-myristoyl-3-chloropropanediol
Produit contrôlé
Synonymes :
- (S)-1-chloro-3-(dodecanoyloxy)propan-2-yl tetradecanoate
Marque:TRC
Description :Applications 1-Lauroyl-2-myristoyl-3-chloropropanediol is an analog of 1-Palmitoyl-2-stearoyl-3-chloropropanediol (P163500) which is a fatty acid ester with glycerol chlorohydrins found in a variety of vegetable oils.References Hamlet, C., et al.: Food Addit. Contam., 19, 619 (2002), Zelinkova, Z., et al.: Eur. Food Res. Technol., 228, 571 (2009)
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :503.2
Formule :C29H55ClO4
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C29H55ClO4/c1-3-5-7-9-11-13-14-16-18-20-22-24-29(32)34-27(25-30)26-33-28(31)23-21-19-17-15-12-10-8-6-4-2/h27H,3-26H2,1-2H3/t27-/m1/s1
Code InChI :InChIKey=MEVSYCXXENFTJO-HHHXNRCGSA-N
SMILES :CCCCCCCCCCCCCC(=O)O[C@H](CCl)COC(=O)CCCCCCCCCCC
Question d’ordre technique à propos de: 1-Lauroyl-2-myristoyl-3-chloropropanediol
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