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Informations sur le produit
Nom :
Maltol Benzyl Ether
Produit contrôlé
Synonymes :
- 3-(Benzyloxy)-2-methyl-4-oxo-4H-pyran
- 3-(Benzyloxy)-2-methyl-4H-pyran-4-one
- 2-Methyl-3-(phenylmethoxy)-4H-pyran-4-one
- 2-Methyl-3-phenylmethoxypyran-4-one
- 3-Benzyloxy-2-methyl-4-pyrone
- 3-Benzyloxy-2-methyl-pyran-4-one
- 3-O-Benzylmaltol
- 4H-pyran-4-one, 2-methyl-3-(phenylmethoxy)-
- Benzylmaltol
- Maltol benzyl ether
- Voir d'autres synonymes
Description :
Applications Maltol Benzyl Ether is intermediate of Malto (M160130), an fragrance molecule used in flavor enhancers and fragrances.
References Saghaie, L., et al.: Res. Pharma. Sci., 8, 185 (2013);
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
216.23
Formule :
C13H12O3
Couleur/Forme :
Neat
InChI :
InChI=1S/C13H12O3/c1-10-13(12(14)7-8-15-10)16-9-11-5-3-2-4-6-11/h2-8H,9H2,1H3
Code InChI :
InChIKey=LQDVCPYRCOKNMV-UHFFFAOYSA-N
SMILES :
Cc1occc(=O)c1OCc1ccccc1
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-M160135 Maltol Benzyl Ether
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