Informations sur le produit
Nom:D-Mannitol-1-13C
Produit contrôlé
Synonymes :
- D-Mannitol-1-13C (9CI)
Marque:TRC
Description :Applications Labeled D-Mannitol is widespread in plants and plant exudates; obtained from manna and seaweeds. D-Mannitol is used in the food industry as anticaking and free-flow agent, flavoring agent, lubricant and release agent, stabilizer and thickener and nutritive sweetener.References Pigman, W., et al.: The Carbohydrates, 249 (1957), Makkee, M., et al.: Chem. Commun., 930 (1980),
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :183.16
Formule :CC5H14O6
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1/i1+1
Code InChI :InChIKey=FBPFZTCFMRRESA-CCCNNFAYSA-N
SMILES :OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[13CH2]O
Question d’ordre technique à propos de: D-Mannitol-1-13C
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