Informations sur le produit
Nom:Methyl Isobutyrate
Produit contrôlé
Synonymes :
- Isobutyric acid
- methyl ester (6CI,8CI)
- 2-Methylpropanoic acid methyl ester
- 2-Methylpropionic acid methyl ester
- Methyl 2,2-dimethylacetate
- Methyl 2-methylpropanoate
- Methyl 2-methylpropionate
- NSC 126780
Marque:TRC
Description :
Applications Methyl Isobutyrate is an odor-active compound found in pineapples.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Pino, J.A.: Int. J. Food Sci. Tech., 48, 564 (2013)
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :102.13
Formule :C5H10O2
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C5H10O2/c1-4(2)5(6)7-3/h4H,1-3H3
Code InChI :InChIKey=ACVGNKYJVGNLIL-UHFFFAOYSA-N
SMILES :COc1ccc(-c2ccc(=N)n(CCCC(=O)O)n2)cc1
Question d’ordre technique à propos de: Methyl Isobutyrate
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