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Informations sur le produit
Nom :
rac 1-Myristoyl-3-chloropropanediol
Produit contrôlé
Synonymes :
- (3-chloro-2-hydroxypropyl) tetradecanoate
Description :
Stability Hygroscopic
Applications 1-Myristoyl-3-chloropropanediol is a MCPD fatty acid ester found in a variety of vegetable oils.
References Velisek, J., et al.: J. Agric. Food Chem., 28, 1142 (1980), Zelinkova, Z., et al.: Food Addit. Contam., 23, 1290 (2006), Weisshaar, R., et al.: Eur. J. Lipid Sci. Technol., 110, 183 (2008),
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
320.90
Formule :
C17H33ClO3
Couleur/Forme :
Neat
InChI :
InChI=1S/C17H33ClO3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-17(20)21-15-16(19)14-18/h16,19H,2-15H2,1H3
Code InChI :
InChIKey=WRPWLPGSBUPQNC-MRXNPFEDSA-N
SMILES :
CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](O)CCl
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-M884750 rac 1-Myristoyl-3-chloropropanediol
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