(2E,4E,6Z)-2,4,6-Nonatrienal (~80%)
CAS : 100113-52-8
Ref. TR-N649575
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Informations sur le produit
Nom :
(2E,4E,6Z)-2,4,6-Nonatrienal (~80%)
Produit contrôlé
Synonymes :
- (E,E,Z)-2,4,6-Nonatrienal
- (2E,4E,6Z)-Nona-2,4,6-trienal
Description :
Stability Light Sensitive, Temperature Sensitive
Applications (2E,4E,6Z)-2,4,6-Nonatrienal is a natural aroma compound found in variety of foods such as oats and black tea.
References Schuh, C., Schieberle, P.: J. Agric. Food Chem., 53, 8699 (2005); Schuh, C., Schieberle, P.: J. Agric. Food Chem., 54, 916 (2006);
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
136.19
Formule :
C9H12O
Degré de pureté :
~80%
Couleur/Forme :
Neat
InChI :
InChI=1S/C9H12O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h3-9H,2H2,1H3/b4-3-,6-5+,8-7+
Code InChI :
InChIKey=XHDSWFFUGPJMMN-ZRGCPWHVSA-N
SMILES :
CC/C=C\C=C\C=C\C=O
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-N649575 (2E,4E,6Z)-2,4,6-Nonatrienal (~80%)
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