Informations sur le produit
Nom:Norbixin
Synonymes :
- 2,4,6,8,10,12,14,16,18-Eicosanonaenedioic acid
- 4,8,13,17-tetramethyl-
- (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-
- 2,4,6,8,10,12,14,16,18-Eicosanonaenedioic acid
- 4,8,13,17-tetramethyl- (8CI)
- 6,6'-Diapo-ψ,ψ-carotenedioic acid
- Norbixin (6CI,7CI)
- (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-4,8,13,17-Tetramethyl-2,4,6,8,10,12,14,16,18-eicosanonaenedioic acid
- AFC-WS 4600P
- all-trans-Norbixin
- β-Norbixin
Marque:TRC
Description :Stability Light Sensitive, Temperature SensitiveApplications Norbixin is a carotenoid used as cosmetic pigment and food colouring additive.References Bouvier, F., et al.: Science, 300, 2089 (2003); Breithaupt, D.: Food Chem., 86, 449 (2004);
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :380.48
Formule :C24H28O4
Degré de pureté :>70%
Couleur/Forme :Dark Red Solid
InChI :InChI=1S/C24H28O4/c1-19(11-7-13-21(3)15-17-23(25)26)9-5-6-10-20(2)12-8-14-22(4)16-18-24(27)28/h5-18H,1-4H3,(H,25,26)(H,27,28)/b6-5+,11-7+,12-8+,17-15+,18-16+,19-9+,20-10+,21-13+,22-14+
Code InChI :InChIKey=ZVKOASAVGLETCT-UOGKPENDSA-N
SMILES :CC(/C=C/C=C(C)/C=C/C(=O)O)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(C)\C=C\C(=O)O
Question d’ordre technique à propos de: Norbixin
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